Préparation 20 min : Cuisson : 10 min TH6-7 (200 °C)
Ingrédients
800 g de farine
400 g de beurre
150 g de sucre
50 g de sucre vanillé
2 oeufs
2 à 3 cuillères de fleur d'oranger (facultatif)
Faire fondre le beurre
Dans un grand cul de poule, mélanger tous les ingrédients
Étaler cette boule de pâte
A l'aide d'emporte-pièces (ou d'un verre retourné), former les sablés
Les disposer sur une plaque beurrée
Faire cuire pendant 10 à 15 min selon votre type de four
Merci Chris pour cette recette de petits sablés qui se dégustent avec plaisir accompagnés d'un thé, d'un café ou encore avec une bonne mousse au chocolat !
(Se conservent très bien dans une boîte en fer ;-)
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