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dimanche 1 août 2010

Ice tea | Thé glacé maison

Préparation : 10 min


Ingrédients (2 litres)
4 nectarines
2 cuillères à soupe de sucre
6 cuillères à soupe de thé aux fruits jaunes
8 cl de rhum blanc
1/2 litre d'eau gazeuse
1/2 litre de jus de pommes
1 litre d'eau
Glaçons

Dans un saladier, découper les nectarines en lamelles
Les saupoudrer de sucre et les arroser de rhum
Laisser mariner pendant 30 minutes

Dans une casserole, porter 1 litre d'eau à ébullition
Retirer du feu et ajouter le thé à infuser pendant 7 minutes
Verser cette préparation dans une carafe
Ajouter des glaçons, les lamelles de fruits,
le jus de pommes et l'eau gazeuse. C'est prêt !

Source : cuisine.notrefamille.com

Ice tea maison

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