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dimanche 13 janvier 2008

Confiture de lait express

Préparation : 1 min - Cuisson : 40 min


Ingrédients :
1 boîte de lait concentré (400 g)
C'est tout !
Oui, c'est vraiment tout...




Dans une cocotte minute, placer la boîte et la recouvrir d'eau froide
Verrouiller et faire chauffer
Lorsque la cocotte siffle, baisser le feu et attendre 40 min
Sortir la boîte et (impératif) laisser refroidir avant de l'ouvrir

Sur du pain grillé, des gâteaux secs, dans une boisson chaude... Un régal pour tous les gourmands !

2 commentaires:

Anonyme a dit…

Question : comment ne pas en devenir accro ?

VVB a dit…

Réponse : Ne JAAAAMAIS y goûter !

Mais puisque c'est déjà fait, addicted à vie tu seras... ;-)